Handgemachte Knödel aus dem Waldviertel

Genuss pur – einfach einzigartig

Herz­lich will­kom­men in Klang‘s Knö­del­ma­nu­fak­tur in Al­lent­steig!

 

Sie mögen Knö­del? Wir auch! Des­halb bie­ten wir Ihnen auch ein besonders reich­hal­ti­ges, ge­nuss­vol­les Sor­ti­ment an frisch und von Hand zu­be­rei­te­ten Knö­deln. Sie fin­den un­se­re Knö­del­va­ria­tio­nen im gut sor­tier­ten Le­bens­mit­tel­han­del, bei lo­ka­len Gas­tro­no­men und in un­se­rer Land­flei­sche­rei Klang in Al­lent­steig. Auch im Selbst­be­die­nungs­au­to­ma­ten vor un­se­rer Flei­sche­rei, der rund um die Uhr für Sie ge­öff­net hat, gibt es immer frische Knödel aus unserem Haus.

 

Er­fah­ren Sie auf die­sen Sei­ten mehr zur Pro­duk­ti­on un­se­rer ein­zig­ar­ti­gen Knö­del­krea­tio­nen und freu­en Sie sich schon jetzt auf ge­schmack­vol­le, hand­ge­mach­te Knö­del in höchs­ter Qua­li­tät und Fri­sche.

 

Noch ein Tipp: Un­se­re Knö­del eig­nen sich auch her­vor­ra­gend zur Ver­kös­ti­gung Ihrer Gäste bei Ver­an­stal­tun­gen wie Zelt­fes­ten oder Kir­ta­gen. Wir lie­fern Ihnen die ge­wünsch­te Menge zu­sam­men mit dem be­nö­tig­ten Equip­ment vor Ort! Mehr dazu er­fah­ren Sie unter Ser­vice.

Unsere Knödelvariationen:

Grammelknödel
Ein absoluter Hochgenuss! Knusprige Grammeln (gebratene Speckwürfel) verfeinert mit Eierspeise, Salz, Knoblauch und Pfeffer.

Kartoffelknödel

Wer kennt sie nicht, die runde Beilage zu den vielen original österreichischen Speisen wie Schweinsbraten oder Geselchtem? Die Kartoffelknödel: Waldviertler Erdäpfel, Kartoffelstärke und Salz – mehr braucht es nicht für diese Köstlichkeit!

Fleischknödel

Unsere Fleischknödel werden mit geröstetem Schweinefleisch und natürlichen Gewürzen gefüllt. Für echte Genießer!

Selchfleischknödel

Die Hülle bildet unser wunderbarer Kartoffelteig und die Fülle ist Geselchtes aus unserer Fleischerei. Dieses Gericht wird meistens mit warmem Kraut gereicht.

Rauchkäseknödel

Der rauchige Gouda aus Österreich umhüllt von köstlichem Kartoffelteig – ein Genuss nicht nur für Vegetarier! Bei uns immer erhältlich.

Blunznknödel

Die Fülle: einzigartige Blunzen – und die Hülle: einfach nur wunderbar fluffig und leicht! Eine Symbiose, die durch nichts zu toppen ist!

Wurstknödel

Herzhafte Dauerwurst, die nicht zu klein faschiert wird, um ihren vollen Geschmack in der Knödelhülle entfalten zu können. Mahlzeit!

Haben Sie Appetit auf Knödel bekommen?

Dann freuen wir uns auf Ihren Besuch in Klang‘s Knödelmanufaktur in Allentsteig!

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